Сироп із Цикорія, 700г

Сироп із цикорію – натуральна альтернатива цукру

Сироп із цикорію – це природний підсолоджувач, виготовлений із кореня цикорію, багатий на інулін (до 70%), що є природним пребіотиком. Він має приємний, м’який солодкий смак і чудово підходить для тих, хто дбає про здоров’я або прагне зменшити споживання цукру.

Як вживати:

• Додавайте до чаю, кави чи інших напоїв замість цукру.

• Використовуйте в кулінарії: до млинців, каш, йогуртів, смузі або десертів.

• Підходить для приготування випічки, енергетичних батончиків та соусів.

Пропорції:

✔ 1 столова ложка сиропу = приблизно 1 столовій ложці цукру за солодкістю.
Однак сироп має нижчий глікемічний індекс і містить набагато менше калорій.

Рецепт: Енергетичні батончики з сиропом цикорію

Інгредієнти:

• 1 склянка вівсяних пластівців

• 0,5 склянки подрібнених горіхів

• 0,5 склянки сухофруктів

• 3–4 ст. л. сиропу з цикорію

• 1 ст. л. арахісового масла (за бажанням)

Приготування:

1. Змішайте всі інгредієнти до однорідної маси.

2. Викладіть у форму і щільно утрамбуйте.

3. Залиште в холодильнику на 1–2 години.

4. Наріжте на порційні шматочки.

Зберігання:

Зберігати в сухому, прохолодному місці при температурі до +25°C, подалі від прямих сонячних променів. Після відкриття щільно закривати кришку. Термін придатності – 12 місяців.