Фісташкова паста 100%, ТМ Gustyi, 500г

y">pan style="font-size:14pt">Замислюєтеся над культовим дубайським шоколадом? А може бажаєте приготувати вишукані полуничні цукерки, повітряні макаруни або спокусливий ганаш для трюфелів? Усе це стане можливим із фісташковою пастою Gustyi, яка перетворює десерти на солодкий ексклюзив. Ця смарагдова перлина має м’яку, оксамитову текстуру, яка розчиняється на язиці, залишаючи після себе багатий вершково-горіховий смак.
Фісташкова паста — не лише смакове задоволення, а й корисне джерело олеїнової кислоти, вітамінів В1, В6, К, а також важливих мінералів — міді, магнію та фосфору, що допомагають підтримувати розумову активність і знижують рівень втоми.
Відкрийте для себе смарагдове натхнення для солодких шедеврів разом з Gustyi!

Склад: 100% ядра фісташки, сушені та очищені.

Корисні властивості:

• Мозковий заряд
  Вітамін B6 та омега-6 покращують пам’ять і концентрацію, а також знижують ризик нейродегенеративних захворювань. 

• Серцевий ритм
  L-аргінін, мононенасичені та поліненасичені жири сприяють нормалізації рівня "поганого" холестерину, покращують еластичність судин і зменшують ймовірність атеросклерозу.

• Зір у фокусі
  Зеаксантин захищає очі від дегенерації жовтої плями й катаракти.

• Кісткова фортеця
  Кальцій, магній і фосфор сприяють зміцненню кісток, зубів, м’язів і нервової системи.

• Травна гармонія
  Клітковина діє як пребіотик, підтримуючи здорову мікрофлору кишківника.

КБЖУ на 100 г:

• Калорії — 572 ккал

• Жири — 45.8 г

• Білки — 21 г

• Вуглеводи — 17.9 г

Як використовувати:

• Смарагдовий мазок натхнення: намажте на хрумкий хліб чи крекер, додайте ягоду або щіпку кориці — і перекус набуде витончено-звабливих акцентів. 

• Секретний інгредієнт кондитера: додайте в креми для тортів, тістечок та макарунів, щоб збагатити їх фісташковим смаком та шовковистою текстурою.

• Дубайська розкіш: використовуйте як начинку для створення легендарного шоколаду. Насичений смак пасти гармоніює з хрустким тістом кадаїф та шоколадом, даруючи незабутню насолоду.

• Сонячний промінь у смузі: збагатіть ранкові смузі ложкою фісташкової пасти для кремовості, горіхового смаку та порції корисних жирів.

• Акомпанемент для фруктової симфонії: подавайте як дип (густий соус для вмочування) до полуниць, яблук чи бананів. Контраст солодкої намазки з кислуватими нотами фруктів створює багатогранний смак.

Як зберігати:

Тримайте фісташкову пасту в сухому, прохолодному місці за температури від +2°C до +20°C, подалі від прямих сонячних променів. Після відкриття зберігайте пасту в холодильнику. Загальний термін придатності — 12 місяців.

Як ми зберігаємо та фасуємо:

На складі з контрольованим рівнем вологості та тьмяним світлом.

З чим найчастіше беруть/cумісні:

• Шоколад Barry Callebaut чорний 56%, термостійкий: гіркота какао-бобів чудово балансує горіховий смак фісташки. Термостійкість гарантує бездоганну текстуру у випічці та цукерках.

• Мигдалеве борошно: незамінна основа для макарунів або інших десертів, де фісташкова паста стає соковитою серцевиною.

• Мигдаль, фундук: додавання хрустких горіхів посилює багатий горіховий профіль пасти, а також дарує додаткову порцію корисних омега-3 та омега-6 жирних кислот.

• Ванільний екстракт без спирту: поглиблює смак десертів, зберігаючи чистоту смаку без жодного натяку на алкоголь.