Кумкват Цукат "Лайм", 500г

Втомилися від харчової одноманітності? Дайте “зелене світло” новим, унікальним враженням разом з цукатами з кумквата “Лайм”. Це смачний вибір для тих, хто шукає поєднання свіжості, кислинки та природної солодкості. Плоди, родом з Китаю, нагадують карликові апельсини та їдяться разом зі шкіркою, яка після варіння у цукровому сиропі спокушає нотами карамелі з присмаком лайма. Багатство вітамінів й антиоксидантів зміцнює імунний щит організму, щоб ви та ваші близькі були невразливі до застуд. Насолоджуйтесь смаком та ароматом азійської екзотики разом з Edochoc.

Корисні властивості:

• Солодка відсіч застудам. Кумкват є багатим джерелом вітаміну C, який зміцнює імунітет, допомагаючи організму протистояти інфекціям. Антиоксиданти знижують рівень запалення та підтримують захист клітин від ушкоджень, спричинених вільними радикалами. Це особливо важливо в сезон застуд.

• Злагоджене травлення. Цукати зберігають клітковину, що стимулює роботу кишківника, запобігає запорам і подовжує відчуття ситості. Вони також містять пектини — розчинну клітковину, яка сприяє підтриманню здорової мікрофлори кишківника, зменшуючи ризик розвитку дисбактеріозу.

• Здорове серце та судини. Кумкват багатий на калій, який нормалізує артеріальний тиск та підтримує роботу серця. Флавоноїди покращують стан судин, зменшують ризик утворення тромбів і рівень "поганого" холестерину (ЛПНЩ).

• Стабільний емоційний стан. Ефірні олії надають цукатам не лише аромат, а й заспокійливі властивості. Магній і вітаміни групи B покращують функціонування нервової системи, зменшують наслідки стресу та покращують якість сну.

• Пружність шкіри. Високий вміст вітаміну C і каротиноїдів відстрочує старіння шкіри. Ці компоненти стимулюють вироблення колагену та сповільнюють появу зморшок.

• Високий енергетичний потенціал. Завдяки цукрам цукати забезпечують швидкий приплив енергії, що особливо важливо для людей із високою активністю. Їх можна використовувати як корисний перекус перед тренуванням або для відновлення сил після.

КБЖУ на 100 г:

• Калорії — 300 ккал

• Білки — 1 г

• Жири — 0.5 г

• Вуглеводи — 75  г

Як використовувати:

• Цитрусовий тост. Обсмажте 2 скибки цільнозернового хліба, намастіть їх арахісовим маслом та прикрасьте 15 г подрібнених цукатів. Швидкий варіант сніданку або перекусу, що гармонійно об’єднує солодке та солоне, а також заряджає чудовим настроєм на весь день.

• Цитрусово-горіховий смузі. У блендері об’єднайте 100 г банана, 100 мл мигдалевого молока, 10 г горіхів (мигдаль або кеш’ю) та 50 г цукатів. Поживний і освіжаючий напій, що миттєво переносить вашу уяву в сонячне літо, не зважаючи на погоду за вікном.

• Йогуртова гранола з цукатами. Ідеальний сніданок чи перекус за хвилину. У склянку викладіть шарами 200 г натурального йогурту, 50 г граноли та 30 г цукатів кумквата. Верхівку прикрасьте листочками м’яти та кількома цілими цукатами. 

• Глазуровані сирки “Шоколайм”. У чаші блендера з’єднайте 250 г кисломолочного сиру, 30 г цукатів і 1 ст. л. меду. Сформуйте невеликі ковбаски й покладіть в морозильник на 30 хвилин. Розтопіть 100 г темного шоколаду, занурте кожен сирок у глазур і залиште застигати в холодильнику на 2 години. Діти та дорослі будуть у захваті. 

• "Лаймові мафінки". Зробіть солодкі кекси, що підкорюють шлунок та серце з першого шматочка. Змішайте 150 г борошна, 50 г цукру, 1 яйце та 100 мл молока. Додайте до тіста 40 г подрібнених цукатів і 1 ч. л. розпушувача. Викладіть суміш у формочки для мафінів і випікайте у розігрітій до 180 °C духовці 20-25 хвилин. Подавайте із пудрою або глазур’ю для ще більшого задоволення.

• Лимонад "Зелена хвиля". У глечик об’ємом 1 літр налийте 800 мл охолодженої мінералки чи звичайної води, додайте 50 г цукатів кумквата «Лайм», сік половини лимона та 2 ст. л. меду. Перемішайте і залиште у холодильнику на 30 хвилин, щоб цукати віддали свій смак та аромат. Перед подачею додайте кубики льоду та прикрасьте лимонад м’ятою чи лаймом. Освіжаюча насолода до ваших послуг.

Як зберігати:

Найкраще зберігати цукати в герметичній упаковці або банці, щоб запобігти проникненню вологи та повітря. Надавайте перевагу темним сухим місцям, подалі від прямих сонячних променів та джерел тепла. Якщо ви хочете максимально продовжити термін зберігання цукатів, тримайте їх в холодильнику. 

Як ми зберігаємо та фасуємо:

На складі з контрольованим рівнем вологості та тьмяним світлом, у заводському пакуванні.

З чим найчастіше беруть/cумісні:

Цукати ананасів, дині або імбиру; курага Узбекистан велика, манго Royal, фініки без цукру Захеді, інжир в’ялений у рисовому борошні; чипси з хурми, бананів та кокосів; суміш горішків, сухофруктів та шоколаду; арахісова паста з фініками, з білим шоколадом та кранчами, з медом та кокосом від Gustiy; мигдаль золотий, арахіс бланшований, кеш’ю сирий W320, макадамія; какао алкалізоване (Україна); фіточай “Мудрість природи” “Імбир-айва-полуниця”; суміш спецій для глінтвейну “Альпійська”; льон, розторопша, чіа; приправа “Імбирний пряник”, кориця вищого сорту, мелена.

Розповсюджені питання:

Цукати з фруктів корисні, але через високий вміст цукру їх слід обмежити до 20-30 г на день. Людям із діабетом краще проконсультуватися з лікарем, щоб уникнути стрибків глюкози. Для тих, хто має надмірну вагу, цукати можуть замінити солодощі, але важливо враховувати їх калорійність і балансувати продуктами, багатими на клітковину.