Стружка Кокосова Медіум 65%, 500г

Кокосова стружка Медіум 65 %

Кокосова стружка жирності 65 % — справжня знахідка для поціновувачів натуральних інгредієнтів. Велика фракція, легкий вершковий смак та аромат — ця стружка ідеально підходить для кулінарних експериментів. Додавайте її до випічки, десертів або каш, щоб досягти пористої та хрусткої текстури. Головна її перевага полягає в здатності забезпечувати організм корисними жирами та клітковиною, завдяки якій ваш кишківник працюватиме без збоїв.

Корисні властивості:

• Багате джерело корисних жирів. Вони забезпечують нормальну функцію клітин і насичують організм енергією. Лауринова кислота підтримує імунну систему, допомагаючи організму боротися з інфекціями.

• Підтримка серця: Знижує ризик серцево-судинних захворювань, особливо через їхній позитивний вплив на рівень хорошого (HDL) холестерину.

• Покращення травлення. Завдяки високому вмісту клітковини кокосова стружка сприяє злагодженій роботі кишківника та підтримує регулярність стільця.

• Постачання важливих мінералів. Кокосова стружка є хорошим джерелом калію, кальцію та магнію, які сприяють зміцненню кісток.

• Низький глікемічний індекс. Це робить її відмінним вибором для тих, хто контролює рівень цукру в крові.

КБЖУ на 100 г:

• Калорії — 660 ккал

• Жири — 65 г

• Білки — 6 г

• Вуглеводи — 10 г

Як використовувати:

• Випічка. Неважливо — ззовні або всередині: кокосова стружка легко стане окрасою вашого печива, кексів, пирогів та брауні. Додаткова хрумкість гарантована.

• Сніданки. Посипте стружкою йогурт, смузі, мюслі або вівсянку, щоб старт дня був максимально енергійним.

• Курка або риба. У поєднанні з борошном, подрібненими сухарями, горіхами та кокосовою стружкою ви отримаєте оригінальну панірувальну суміш, що надасть запеченим та смаженим стравам вишукану пікантність.

• Десерти. Використовуйте стружку для прикраси цукерок, тортів, млинців або морозива, щоб додати їм особливий штрих святковості.

• Енергетичні батончики. Змішайте кокосову крихту з медом, горіхами та сухофруктами, щоб створити корисні енергетичні батончики для швидких перекусів будь-де.

Як зберігати:

У герметичному контейнері в сухому і прохолодному місці за температури 15–20°C, подалі від прямих сонячних променів і джерел тепла. Зберігання за високих температур може призвести до прогірклості, а надмірна вологість — до утворення цвілі.

Як ми зберігаємо та фасуємо:

На складі з контрольованим рівнем вологості та тьмяним світлом, у прозорому зіп-пакуванні.

З чим найчастіше беруть/cумісні:

Цукати зі шкірки апельсина, ананасів, ківі або вишні; в’ялена журавлина, курага, чорнослив, сушене манго, папая, маракуя; мигдаль, кеш’ю, фундук, бразильський та волоський горіх; чіа, льон, розторопша, чорний кмин; кокосове згущене молоко, арахісова паста; шоколад; какао-масло, терте какао та какао-порошок; спіруліна та хлорела; цільнозернове, кокосове, мигдалеве, рисове, гречане, гарбузове або борошно з волоського горіха; чаї із серії «Мудрість природи»; сиропи агави та топінамбура; ванільний екстракт.