Ананас King, 500г

Мрієте потрапити у куточок планети, де цілий рік панує літо, а температура не опускається нижче 25 °C? Вам необов’язково витрачати гроші на дорогі квитки в екзотичні країни — достатньо скуштувати часточку ананасу King. Його бадьорий кисло-солодкий смак просякнутий силою вічного в’єтнамського літа. Це особлива гармонія гастрономічної насолоди та корисних властивостей, перед якою не встоїть жоден солодкоїжка. Приємні вітамінні бонуси не лишають ніяких сумнівів: ваша дружба буде довгою та міцною!

Корисні властивості:

• Вітамін С підтримує імунну систему та стимулює синтез білка колагену, який підвищує еластичність шкіри, а значить — подовжує вашу молодість.

• Вітамін А покращує зір.

• Калій і магній сприяють зміцненню серця.

• Вітаміни групи В нормалізують роботу нервової системи.

• Природні цукри дарують заряд бадьорості.

КБЖУ на 100 г:

Калорії  – 280 ккал

Жири – 0.60 г

Білки – 2.16  г

Вуглеводи – 61.14  г

Як використовувати:

• Як швидку закуску вдома, на роботі чи в дорозі. Вони здатні зарядити вас енергією на весь день.

• Наріжте ананаси на невеликі шматочки, додайте їх до йогурту, випічки, вівсяної, рисової або манної каші, щоб отримати пікантну кисло-солодку ноту.

• Каррі, рис і локшина з м’ясом або морепродуктами – страви азійської кухні, які ви можете приготувати, використовуючи ці сонячні часточки.

• Підсилює освіжаючі властивості трав’яних чаїв та фруктових коктейлів.

Каррі з сушеними ананасами 

Інгредієнти:

• 400 г курячого філе 

• 2 столові ложки рослинної олії 

• 1 середня цибуля

• 2 зубчики часнику

• 2 ч. ложки тертого імбиру

• 1 чайна ложка куркуми

• 1 чайна ложка меленого коріандру

• 2 чайні ложки порошку каррі

• 1 столова ложка червоної пасти (якщо любите гостре)

• 1 солодкий перець

• 75 г сушених ананасів

•  400 мл кокосового молока

• Лимонний сік з половини лимона

• Сіль

• Свіжий кріп або коріандр

Спосіб приготування:

1. Попередньо наріжте на шматочки сире куряче філе, часник, цибулю, солодкий перець та сушені ананаси.

2. Нагрійте олію в глибокій сковорідці або казані на середньому вогні, вкиньте нарізану цибулю. Смажте приблизно 5 хв., поки вона не стане прозорою та м’якою.

3. Додайте дрібно нарізаний часник і тертий імбир. Продовжуйте смажити ще 1-2 хвилини, поки аромат не посилиться.

4. Приправте суміш куркумою, коріандром та каррі, перемішайте, щоб спеції рівномірно розподілилися.

5. Додайте нарізане куряче філе. Смажте до золотистої скоринки приблизно 5-7 хвилин.

6. Введіть солодкий перець і сушені ананаси. 

7. Влийте кокосове молоко та червону пасту каррі, якщо хочете досягти більшої гостроти.

8. Доведіть суміш до кипіння, зменште вогонь і тушкуйте під кришкою на помірному вогні приблизно 15-20 хвилин, доки курка не стане ніжною.

9. Додайте лимонний сік і сіль. Приберіть з вогню. Подавайте каррі гарячим, прикрасивши свіжим кропом або коріандром.

Як зберігати:

В контейнері, в сухому, прохолодному місці, при температурі від 5 до 20°C та рівні вологості не більше 75%.

Як ми зберігаємо та фасуємо:

На складі з контрольованим рівнем вологості та тьмяним світлом, у заводському пакуванні.